减肥可以吃脆柿子吗 脆柿子可以多吃吗

减肥可以吃脆柿子吗脆柿子可以多吃吗?这主要是看脆柿子是新鲜脆爽的还是成熟度高的，若是选用优质的脆柿子的话就不需要挑太老的，口感自然也不差于成熟度高的，但是不一定非要挑太老的，只是脆柿子是不适合多吃的，因为脆柿子是一种涩柿子，所以脾胃不佳的人群最好不要多吃。

脆柿子如何催熟

1、准备一个纸箱，在纸箱底部铺上几层纸。

2、将柿子放入纸箱中，最好用报纸或者布将柿子包起来。

3、放入室内温度为18°C左右的环境下，3-5天左右柿子就会成熟。

4、将柿子取出来，放入水果袋中，即可食用。

脆柿子吃多了有什么危害

1、胃痛

未成熟的柿子，里面含有大量的鞣酸，如果大量食用，鞣酸进入体内，就会与胃酸反应，产生不宜消化的沉淀物，容易刺激胃部，造成胃痛等胃部不适症状。

2、影响营养吸收

柿子中含有大量鞣酸，鞣酸易与食物中的钙、铁等矿物质结合，生成不易被人体吸收的物质，影响这些营养成分的吸收消化，导致这些营养素的缺乏，不利于身体健康。

脆柿子如何变软

1、水果催熟

脆柿子和苹果、香蕉等水果放在一起，可以释放出乙烯，加快脆柿子的成熟速度，一般过2~3天后，脆柿子就会自然被催熟了。

2、酒精催熟

脆柿子还可以用酒精、米酒等材料来催熟，因为酒精可以产生一定的催熟作用，可以加快脆柿子的成熟速度。

3、石灰水浸泡

将石灰水放入容器中，让容器中的石灰水充分融化，然后再将脆柿子放入水中，浸泡5~7天左右，脆柿子就会自然被催熟。